에티오피아 커피생산지역1 에티오피아 커피 [8] 커피생산지역 에티오피아 커피 생산지역들에 관한 소개 자료 및 글들을 보면, 대부분 해외에서 잘 알려진 지역들을 위주로 열거하거나 또는 에티오피아 자체에서 내세우고 싶어 하는 지역들을 중심으로 구성되어 있거나, 또는 특정 수입업체나 로스팅 업체의 경우에는 자신들이 에티오피아로부터 수입하여 판매하는 커피의 원산지들만을 중심으로 언급하는 것이 대부분이다. 본 포스팅에서는 에티오피아 커피 생산 지역들이 포괄적으로 다루어지는 프레임워크를 채택한다. 에티오피아의 커피 영역은 여기에서는 5개 zones와 16개 areas로 구성된다 (Table 1, Figure 2). 에티오피아에서는, [1] 주요 커피 재배 에리어들은 Oromia Region과 SNNPR(Southern Nations, Nationalities,.. 2023. 6. 15. 이전 1 다음
