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2024년 12월 발표 2024/2025 世界 커피市場과 貿易 ◇ China’s Expanding Coffee Consumption  중국의 커피 소비는 지난 10년 동안 거의 150%나 급증했으며, 2024/25년에는 630만 자루(60kg)에 도달할 것으로 예상된다. 이 기간 동안 국내 생산량이 약 200만 자루로 맴돌면서 수입이 증가하는 수요를 충족시켰다. 이 기간 초반에는 품질이 낮은 솔루블 커피가 무역을 주도했지만, 이제는 품질이 높은 생두가 전체 수입의 60% 이상을 차지한다.  차(茶, tea)가 여전히 중국의 주요 음료이지만, 커피 소비가 점점 더 인기를 얻고 있으며, 특히 도시 지역의 젊은 직장인들이 집에서 멀리 떨어진 곳에서 커피를 점점 더 많이 구매하고 있다. 소매업체는 베이징 (Beijing), 상하이( Shanghai), 광저우 (Guangz.. 2024. 12. 19.
코페아 매그니스티퓰라 Coffea magnistipula Summary서부 및 중부 아프리카의 코페아 식물 표본 자료에 대한 분류학적 개정을 계기로, 명명되지 않은 자료에서 Lower Guinea의 種이 발견되었다. 여기에서 記述하고 C. magnistipula라고 명명했다. 몇 가지 특이한 특징에 대해 논의한다. 이 種은 다른 코페아 種인 Upper Guinea의 C. humilis와 같은 單莖 木本 矮小種 (monocaulous woody dwarf)이지만, 줄기에 不定根(adventitious roots)이 있고, 葉底와 함께 잔해물을 모으는 컵을 형성하는 매우 큰 턱잎이 있는 것이 특징이다. 이러한 적응으로 인해 물과 영양소를 추가로 흡수할 수 있는 것으로 추정된다. 코페아에서 일반적으로 꽃받침(calyx)이 줄어든다;C. magnistipula에서는 .. 2024. 12. 17.
코페아 레오니몬타나 (Coffea leonimontana), 코페아 헤테로칼릭스(C. heterocalyx) ABSTRACT카메룬 남부로부터의 코페아屬에서 두 가지 분류학적 新種에 대한 공식적인 처리가 제공된다. 그 두 種은 습성적으로 대부분 單花 꽃차례(uniflorous inflorescences)를 가지고 있다는 점에서 널리 퍼져 있는 C. brevipes와 유사하다. 新種 C. leonimontana는 주걱꼴-漸尖頭 잎 끝(spathulate-acuminate leaf-tips)이 눈에 띈다. C. Heterocalyx (C. brevipes var. heterocalyx, nomen)는 꽃이 개화 후에(postflorally) 발달하는 불균일한 엽편들이 있는 뚜렷이 다른 꽃받침을 가지고 있기 때문에 코페아에서 독특하다.  INTRODUCTION중앙 및 서부 아프리카 코페아 자료의 분류학적 개정 중에 여.. 2024. 12. 15.
코페아 바코시 Coffea bakossii from western Cameroon SUMMARY카메룬 서부의 Mt Kupe (쿠페 山)과 the Bakossi Mts (바코시 산맥)에 고유하게 서식하는 수목성 식물(arborescent species)인 Coffea bakossii Cheek & Bridson에 대해 記述한다. 그 보존 상태와 해당 지역의 식물지리학에 대한 노트들이 제공된다.  INTRODUCTION1995년에서 2001년 사이에 Royal Botanic Gardens, Kew는 Herbier National Camerounais (IRAD-MINREST)와 협력하여 Mt Kupe에 대한 집중적인 식물 조사를 수행했으며, 1998년에는 서쪽의 Bakossi Mts까지 확장되었다. 이 서베이는 Nyasoso에 있는 Mt Kupe Forest Project (MKFP)의 .. 2024. 12. 14.
코페아 몬테큐펜시스 Coffea montekupensis on Mt. Kupe (Cameroon) SUMMARY카메룬의 새로운 種인 Coffea montekupensis (Rubiaceae, Coffeeae)가 기술되고 형태학적 및 생태적 기록이 제공된다.C. montekupensis는 the Bakossi Mountains 고유종이며 알려진 컬렉션 중 하나를 제외한 모든 것이 Mount Kupe에서 유래되었다. Mount Kupe에서 발견되는 더 널리 분포된 C. brevipes Hiern과 비슷하지만 그 둘은 동지역종은 아니다 (not sympatric).   INTRODUCTION최근 카메룬 남서부에서 현장 작업을 하는 동안, 우리 중 한 명(M.C.)이 Stuart Cable과 D.B.와 논의를 하면서 Mount Kupe가 분홍색 꽃으로 인해 현장에서 쉽게 알아볼 수 있는 토착적인 미기술된 커.. 2024. 12. 14.
코페아 리제티아나 (Coffea rizetiana) 아프리카의 코페아 다양성 주요 핫스폿, 카메룬 남부-서부로부터의 새로운 커피 種 - 코페아 리제티아나  ABSTRACTCoffea rizetiana Stoff. & M.Noirot, sp. nov.는 카메룬 남서부의 단일 야생 개체군에서만 알려진 二倍體 種으로, 여기에서 공식적으로 記述된다. 아마도 야생에서는 멸종되었지만, Bassin Martin (레위니옹, 프랑스)과 Meise Botanic Garden (벨기에)의 유전자원 컬렉션에 존재한다. 계통학적 분석 결과, 같은 지역 고유종이지만 더 높은 고도에서 발생하는 코페아 몬테큐펜시스 C. montekupensis Stoff. 및 중부 및 서부 아프리카에 널리 분포하는 종인 C. liberica Bull. ex Hiern과 밀접한 관련이 있는 것으로 .. 2024. 12. 9.
코페아 페리에리 Coffea perrieri (Rubiaceae) 마다가스카르에 토착적인 Coffea 59種들 가운데 하나인 Coffea perrieri의 일러스트레이션과 記述이 제시된다. 상업적 커피들인 아라비카 커피와 로부스타 커피와 비교되며, 그것의 서식지 선호, 보존 위험, 활용, 그리고 현재 분포가 논의된다.   Introduction마다가스카르 섬은 놀라울 정도로 많은 수의 동식물 種들의 존재, 그리고 그들의 놀라운 형태적 다양성으로 유명하다.  이러한 種 중 상당수가 固有種으로, 즉 마다가스카르에서만 발견되고 다른 곳에서는 발견되지 않는다.  코페아 屬의 野生種도 예외는 아니다. 전 세계적으로 아프리카, 마다가스카르, 인도양 섬, 열대 아시아의 여러 국가, 열대 북부 호주 등에서 자연적으로 발생하는 커피 種은 124種이다. 이 중 59種이 마다가스카르에서만.. 2024. 12. 3.
코페아 토쉬 Coffea toshii sp. nov. (Rubiaceae) from Madagascar Summary마다가스카르 중남부의 새로운 코페아 종인 C. toshii가 기술되고 그림으로 표현된다. 이 새로운 종은 C. buxifolia와 비슷하지만 짧고 넓게 퍼지는 습성 (vs 좁은 습성), 눈에 띄는 domatia (vs 눈에 띄지 않음), 일관된 붉은 과일(vs 적자색(reddish purple)에서 칙칙한 보라색(dull purple) 또는 빨간색), 긴 열매 꼭지 (vs 짧은), 포의 존재 (vs 부재), 낮은 고도에서 발생 (vs 높은 고도)으로 인해 다르다.  IntroductionCoffea L. 다양성에 관한 최근 연구 (Davis et al. 2006, Davis and Rakotonasolo 2008)에 따르면 마다가스카르는 다른 모든 토착 분포 지역 (아프리카 41종, 마스카렌.. 2024. 11. 30.
바라코페아 분류학적 개정 : 마다가스카르 西部의 놀라운 코페아 9種 바라코페아 분류학적 개정 : 마다가스카르 서부의 놀라운 코페아 9종 - Part 1 SummaryBaracoffea alliance (이전에는 Coffea subgenus Baracoffea)의 분류학적 개정이 제시된다. 식별 키, 기술(descriptions), 분포지도, 일러스트레이션, 종 노트(분포, 서식지 및 생태, 생물계절) 및 보존 평가가 제공된다. Baracoffea alliance의 분류학적 역사와 형태가 설명되고 논의된다. Baracoffea alliance는 9가지 種과 2가지 亞種으로 구성되어 있다; 6가지 種과 1가지 亞種은 과학에 새로운 것으로 記述된다. 6種의 새로운 종은 특히 날개가 뚜렷한 과실(distinctly winged fruits), 겨드랑이 외의 巢穴들(extra-a.. 2024. 11. 29.
코페아 앰봉젠시스, 코페아 보이넨시스, 코페아 험버타이, 코페아 그리비아이, 코페아 비씨시에이 바라코페아 분류학적 개정 : 마다가스카르 서부의 놀라운 코페아 9종 - Part 2 바라코페아 DESCRIPTION OF SPECIES코페아 앰봉젠시스 (세계에서 가장 큰 커피 콩을 가진 코페아 種, 아라비카 커피의 2배 크기) 코페아 보이넨시스코페아 험버타이코페아 그리비아이코페아 비씨시에이  KEY TO SPECIES OF THE BARACOFFEA ALLIANCE  1. COFFEA AMBONGENSIS1. COFFEA AMBONGENSIS J.-F.LEROY EX A.P. DAVIS & RAKOTONAS. SP. NOV. (FIGS 3, 4A–E) Type: MADAGASCAR. Mahajanga Province: Mahajanga II District: Antsianitia, Belamonty, .. 2024. 11. 28.

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