2023/04/241 아라비카 커피의 고향 에티오피아 아라비카 커피와 그 발견의 역사적 뿌리에 대해서는 명확한 것이 없다. 아라비카 커피의 정확한 起源에 관한 명확한 역사적 연구가 이뤄진 적이 아직 없다. 역사가들은 에티오피아 남서부의 숲에서 커피가 처음 발견되었다고 일반적 동의만 하고 있을 뿐이다. 소수의 학술 연구들에 따르면, 남서부 에티오피아, 특히 Kaffa 지방 북부 지역, 즉 Jimma and Limmu Awraja의 예전 인나랴 지역(Ennarya region)이 아라비카 커피의 誕生地(the birth place of coffee)일 수 있다고 한다 (Hassen 1994, Huntingford 1969, Teketay 1999). 여러 2차 자료들이 가리키는 바에 따르면, 예전의 Ennarya regions (나중에는 Limmu Enna.. 2023. 4. 24. 이전 1 다음